Вход | Регистрация
Онигири: что это,отличия от суши, роллов, как правильно готовить, как есть, рецепт приготовления в домашних условиях
Что такое матча, почему он так популярен и чем полезен
Капуста кольраби: что это, чем отличается от обычно, калорийность, польза, вред, как растёт, с чем едят, 3 рецепта приготовления блюд
Рецеты каши на молоке и на воде: пропорции, сколько варить, как запарить, как правильно готовить
3 рецепта вкусных домашних пряников с глаузурью и без 
Каталог: Пицца
22760 мин.100
Если вы любите сочную, сытную пиццу с большим количеством сыра, такой вариант вам точно понравится. Как говорят : "В эту пиццу невозможно не влюбиться":). Очень просто, но довольно оригинально и вкусн
Для опары:
Теплая вода
Дрожжи свежие
Сахар
Мука
Для теста:
Соль
Масло растительное
Мука
Соус:
Кетчуп
Сахар
Итальянские травы-
Прованские травы
Приправа: сушеный томат
Базилик чеснок
Начинка:
Кукурузная крупа
Сервелат
Моцарелла
Моцарелла шариках
Оливки
Черри
Укроп веточки
Каталог: Другие холодные закуски
37120 мин.101
Сегодня карпаччо готовят не только из говядины, но и из рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов, да и соус тоннато подают не только к ростбифу. Попробуйте это необычное сочетание.
Баночка консервированного тунца масле
Анчоусов масле
Желтка (вареных)
Каперсов
Сока лимона немного цедры
Оливкового масла
Вкусный розовый помидор
Крупных спелых клубники
Черный свежемолотый перец
Несколько капель крема-бальзамико
Несколько листочков базилика
Каталог: Ризотто
40140 мин.122
Если у вас одновременно в наличии оказались кальмары и спаржа, добавьте к ним рис и попробуйте это не очень сложное, но вполне ресторанное блюдо.
Риса сорта аборио (заменить можно обычным круглым рисом)
Луковицы шалот
Оливкового масла
Зубка чеснока
Белого сухого вина
Овощного бульона
Соль
Молотый перец
Прованские травы
Пармезана
Побегов) зеленой спаржи
Пучок петрушки
Небольших кальмаров
Слайсов) пармской ветчины
Нарезанной тонкими слайсами
Белого сухого вина
Оливковое масло для жарки кальмаров
Несколько помидоров черри для сервировки
Каталог: Другие салаты
66130 мин.100
На праздничном столе салатов всегда бывает много и это угощение съедается почти всегда без остатка. Каждый год хозяйки подыскивают новинки различных рецептов, чтобы в очередной раз удивить своих госте
Стейк куриный
Морковь корейски
Перец сладкий
Лук
Петрушка веточки
Терияки
Французская горчица
Мед
Бальзамический уксус
Сахара
Уксус
Соль
Масло растительное
Каталог: Блюда из мяса
64170 мин.100
Вкуснейшие колбаски, сочные ароматные, обожаю их как в горячем, так и в холодном виде!
Колбаски мюнхенские
Помидор
Сыр чедер
Лук
Укроп веточки
Каталог: Паста
97720 мин.103
Если вы купили спаржу и не знаете что с ней приготовить, попробуйте эту пасту. Спаржа в сочетании с креветками и специями создаёт изысканное блюдо, которое идеально подойдёт для романтического ужина
Порции:
Фигурных макаронных изделий (подойдут ракушки
Пенне или другие очень мелкие макаронные изделия)
Зеленой спаржи
Тигровых креветок
Черри помидоров
Пучок петрушки
Зубка чеснока
Порошок паприки
Смесь итальянских трав
Соль
Перец
Белого сухого вина
Оливковое сливочное масло для жарки
Лучшие рецепты
Каталог: Бастурма по-армянски
6589961118179
Приготовьте бастурму по-армянски с говяжьей вырезкой, маринадом на основе красного вина, соли, перца и специй — вкусно и изыскано! Рецепт подробный.
Маринад:
Говяжьей вырезки:
Сухое красное вино (можно домашнего)
Соль
Молотый красный горький перец
Чаман
Сумах (сушеный молотый гранат)
Ореховая трава (можно без «потеряется букет»)
Чеснок зубчика
Для обмазывания бастурмы перед вялением:
Сухое красное вино
Соль
Чаман
Сумах
Красный горький молотый перец
Мука
Такое количество
Чтобы замесить тесто чуть гуще
Чем для оладьев
Для обваливания бастурмы:
Соль
Чаман
Сумах
Горький перец
Каталог: Бутерброды
54073115 мин.4123
Восхитительный завтрак с ветчиной, сыром и яйцами в багете, приправленный зеленью и солью. Идеально с молоком и каплей растительного масла!
Ветчина
Сыр
Багет
Яйца
Молоко
Зелень
Соль
Растительное масло
Каталог: Пицца
44687314584
Вкусные сырные лепёшки со шпинатом: тесто на яйце, сметане и твороге, начинка из твёрдого сыра, рокфора, брынзы и замороженного шпината. Попробуйте!
Тесто:
Яйцо
Сметана
Творог
Соль
Сода
Мука
Начинка:
Творог
Сыр твёрдый
Сыр рокфор
Сыр брынза
Сметана
Шпинат замороженный
Каталог: Другие горячие закуски
4067901152491
Готовьте тонкие картофельные блинчики из небольших картофелин с молоком, мукой и чесноком. Добавьте яйца, сахар и зелень по желанию для вкуса!
Небольших картофелин
Молока
Муки
Чеснока
Яйца
Л(без горки)сахара
Растит масла
Соль
Петрушка зелен лук-по желанию
Каталог: Другие основные блюда
34658630 мин.14184
Свиные ребрышки в изумительном соусе: мед, горчица, кетчуп, сок цитрусовых, соевый соус. Вкусный рецепт на основе полтора килограмма ребрышек!
Ребрышки свиные меня было килограма полтора некрупных)
Мед
Горчица острая
Кетчуп острый
Растительное масло
Сок апельсина
Грейпфрута или лимона
Соль
Перец
Соевый соус
Каталог: Другие десерты
28925230 мин.1544
Попробуйте наш тирамису без риска сальмонеллеза: перепелиные яйца, сахар, маскарпоне, печенье савоярди, кофе и легкий штрих алкоголя. наслаждайтесь!
Яйца (для тех
Кто боится сальмонеллеза перепелиных)
Сахар
Маскарпоне
Печенье савоярди (это такие бисквитные палочки)
Кофе
Порошок какао
Столовых ложки алкоголя
Популярные категории рецептов
Каталог: Блины
137100 мин.1601
Я предлагаю Вам, приготовить блины на взбитых белках.
Мука пшеничная
Молоко если густое тесто)
Кефир
Дрожжи (или сухих)
Яйцо куриное
Сахар (если сладкие
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для смазки блинов)
Сметана (для подачи)
Соль
Каталог: Шашлык
132100
Удобный и вкусный способ насладиться любимым блюдом, если нет возможности приготовить его на мангале.
Свинина
Лук (средние)
Соль
Чёрный молотый перец
Кефир
Каталог: Котлеты
15780 мин.1501
Сочные и румяные домашние котлеты – это любимое блюдо многих.
Для фарша
Свинина (филе)
Картофель (крупный)
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Хлеб ломт.
Молоко
Масло растительное (для жарки)
Приправа (для мяса)
Специи
Для панировки котлет
Яйцо куриное
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Петрушка пуч.
Специи
Кулинарные рецепты на сайте koolinar.ru
Всех нас объединяет любовь к кулинарии. Мы не боимся экспериментировать со вкусами, потому что это — ключ к созданию гастрономического шедевра. На нашем сайте собраны рецепты блюд из разных стран и даже самых отдаленных уголков мира. Благодаря пошаговым инструкциям, фото и видео, каждая хозяйка сможет повторить их на своей кухне.
Koolinar.ru — это не только энциклопедия простых и сложных, домашних и изысканных рецептов, но и социальная сеть, на площадке которой кулинары общаются, делятся опытом и дают полезные советы.
