Консервный завод Саранский. Мордовия. Сгущенка, производство сгущенки. Зеленый горошекКонсервирование продуктов питания - одно из наиболее значимых изобретений человечества, которому более трехсот лет.
Считается, что в конце XVIII века консервы придумал француз Николя Франсуа Аппер, участвовавший в конкурсе на создание способа, позволяющего сохранять мясные продукты на длительный период примерно в том виде, в котором консервы существуют по сей день.
Сохранение продуктов в условиях естественного холода в северных странах и прекращение доступа воздуха под толщей масла, а также вяление и высушивание не считаются. Консервный завод “Саранский” основан в 1934 году и производит 36,9 млн. условных банок в год.
Вернуться в раздел каталога Версия для печати
